आँवला अचार

आँवला सर्वश्रेष्ठ रसायन है | यह त्रिदोषशामक, विशेषत: पित्तशामक तथा दीर्घायुष्य, आरोग्यता, बल, ओज व शक्ति प्रदान करनेवाला है | यह मस्तिष्क व ह्रदय को ताजगी, ठंडक व शक्ति देता है | बुढापे को दूर कर चिरयौवन प्रदान करता है | इसके सेवन से स्वप्नदोष, श्वेतप्रदर की तकलीफ, चेहरे के फोड़े-फुँसी, आँखों की जलन तथा रक्ताल्पता (anaemia) दूर होती है | 

वर्षभर किसी-न-किसी रूप में आँवले का सेवन अवश्य करना चाहिए पर शुक्रवार व रविवार को न करें |

स्त्रोत-  लोककल्याण सेतु – फरवरी २०१६ से  

शीतकाल में पुष्टिवर्धक नास्ता

१ – १ कटोरी गेहूँ, मूँगफली, सोयाबीन, तिल, मूँग, काबुली चने अलग-अलग भूनकर पीस लें | इस मिश्रण की दुगनी मात्रा में गुड ले के एक तार की चाशनी बनायें और मिश्रण को अच्छी तरह मिलाकर १ कटोरी घी डाल दें और २५-३० ग्राम के लड्डू बना लें | आधी कटोरी काजू भी डाल सकते हैं |

शीतकाल में अपनी पाचनशक्ति के अनुसार १ लड्डू रोज सुबह नाश्ते के रूप में लें | यह स्वादिष्ट नाश्ता प्रोटीन, विटामिन तथा लौह, कैल्शियम आदि पौष्टिक तत्त्वों से भरपूर होने से बढ़ते हुए बच्चों, गर्भवती महिलाओं और दूध पिलानेवाली माताओं के लिए विशेष लाभदायी हैं | साथ ही सभी के लिए वह गुणकारी व बलवर्धक हैं | रक्त की कमी और कुपोषण की स्थिति में इसका सेवन बहुत उपयोगी है |

           स्त्रोत -  लोककल्याण सेतु – फरवरी २०१६ से 

दिव्य औषधि – हरड

आयुर्वेद में हरड अत्यंत प्रभावशाली, त्रिदोषशामक, रसायन, दिव्य औषधि मानी गयी है | हरड मनुष्यों के लिए माता के समान हितकारी है |

हरड रुखी, गर्म, जठराग्नि व आयु वर्धक, बुद्धि एवं नेत्रों के लिए हितकारी, शरीर को पुष्ट और वायु को शांत करनेवाली है | यह रस, रक्त आदि सप्तधातुओं में स्थित विकृत कफ तथा मल का पाचन व शोधन करके शरीर को निर्मल बनाती है एवं यौवन की रक्षा करती है |

यह दमा, खाँसी, प्रमेह, बवासीर, कुष्ठ, सूजन, पेट के रोग, कृमि रोग, संग्रहणी, कब्ज, विषमज्वर, अफरा, घाव या फोड़ा, उलटी, हिचकी, पेट-दर्द, प्लीहा व यकृत के रोग, पथरी आदि में विशेष लाभकारी है |

यूनानी मतानुसार ‘काली हरड ज्ञानशक्ति और पाचक अवयवों को बल देती है, रक्तशोधक है |’

स्वास्थ व दीर्घायु प्रदायक प्रयोग

छोटी हरड रात को पानी में भिगो दें | पानी इतना ही डालें कि हरड उसे सोख लें | प्रातः उसको देशी घी में तलकर काँच के बर्तन में रख लें | रोज १ – १ हरड सुबह-शाम खाते रहने से शरीर हृष्ट- पुष्ट व दीर्घायु होगा |

औषधीय प्रयोग

पेट की वायु : १ छोटी हरड दिन में ३ बार चूसें |

अजीर्ण, अफरा, पेट-दर्द : भुनी हुई छोटी हरड के आधा चम्मच चूर्ण का काले नमक के साथ सेवन करें |

पेचिश : आधा चम्मच हरड चूर्ण को शहद में मिला के सुबह – शाम लें |

सुरीली आवाज : हरड के क्वाथ में फिटकरी मिलाकर कुल्ला करने से गला साफ़ होता है और आवाज सुरीली बनती है |

सेवन-विधि : हरड चबाकर खाने से भूख बढती है | पीस के फाँकने से मल साफ़ आता है | सेंककर खाने से त्रिदोष दूर होते है | भोजन के साथ खाने से बुद्धि व शक्ति बढती है | भोजन के बाद खाने से वात-पित्त-कफ से उत्पन्न विकार शीघ्र ही शांत होते है |

दोषानुरूप अनुपान : हरड को कफ में सेंधा नमक के साथ, पित्त में मिश्री के साथ, वात में घी में भूनकर अथवा मिला के लें | पुराने गुड के साथ मिलाकर हरड का सेवन करने से त्रिदोषों का शमन होता है |

सावधानी : हरड लेने से एक घंटा पहले और बाद में दूध नहीं लेना चाहिए | पित्तरोगी, दुर्बल, पतले, थके हुए, अधिक श्रम करनेवाले, शरीर के किसी भी अंग से रक्तस्त्राव हो रहा हो तो तथा गर्भवती स्त्रियों को हरड का सेवन नहीं करना चाहिए |

स्त्रोत -   लोककल्याण सेतु – फरवरी २०१६ से

मालिश तेल

यह तेल जोड़ों के दर्द के लिए अत्यंत उपयुक्त है | अंदरूनी चोट, पैर में मोच आना आदि में हलके हाथ से मालिश करके गर्म कपड़े से सेंकने पर शीघ लाभ होता है |

प्राप्ति स्थान : सभी संत श्री अशारामजी आश्रम व समितियों के सेवाकेंद्र पर उपलब्ध |

स्त्रोत -  लोककल्याण सेतु – फरवरी २०१६ से

मधुमेह में लाभदायी – शुगर फ्री च्यवनप्राश

मधुमेह (Diabetes) के रोगियों के लिए विशेष तौर पर तैयार किये गये इस च्यवनप्राश के सेवन से मधुमेह से उत्पन्न दुर्वलता दूर होती है | मधुमेह के कारण हड्डियाँ, आँखे, बाल व दाँत कमजोर होने लगते हैं | इसके सेवन से उन्हें मजबूत बनाये रखने में मदद मिलती हैं | यह मांसपेशियों को बल प्रदान करता हैं | मधुमेह के कारण होनेवाले ओज, बल व आयु के ह्रास को रोकने में मदद कर दीर्घायु, चिरयौवन, यादशक्ति तथा प्रतिभाशक्ति प्रदान करता है |  

प्राप्ति स्थान : सभी संत श्री अशारामजी आश्रम व समितियों के सेवाकेंद्र पर उपलब्ध |

स्त्रोत -       लोककल्याण सेतु – फरवरी २०१६ से