स्वास्थ्य के लिए वरदान है गौशाला की भूमि में बोया अनाज

स्वास्थ्य के लिए विटामिन ‘बी-१२’ बड़ा महत्त्वपूर्ण होता है | यह बड़ी उम्र में कम बनता है अत: इस उम्र में तो इसकी परम आवश्यकता पडती है | इसके लिए लोग गोलियाँ आदि क्या-क्या खाते हैं | शरीर में डी.एन.ए. एवं लाल रक्तकणों के सुव्यवस्थित निर्माण के लिए तथा तंत्रिका तंत्र के सही कार्य करने हेतु इसकी ख़ास जरूरत होती है |

देशी गाय का गोबर. गोमूत्र, गोभूमि आदि आरोग्य के लिए वरदान हैं | देशी गाय के दूध, दही, छाछ, मक्खन में विटामिन ‘बी-१२’ पाया जाता है | यह देखकर विज्ञानी चकित हुए कि गौ-गोबर से पोषण प्राप्त करके जो चारा, अनाज या सब्जी बनती है उसमें विटामिन ‘बी-१२’ पाया गया | 

गौ-गोबर, गोमूत्र, गोभूमि से पोषित (गौशाला की भूमि में बोया हुआ) जौ, गेहूँ, चावल, चना आदि अन्न, सब्जी भी महत्त्वपूर्ण आहार हो जाते हैं, ‘बी-१२’ से सम्पन्न हो जाते हैं |

ऋषिप्रसाद – अक्टूबर २०१९ से